BON JEWEL

カウンターがあるお店にこだわりたい。

　店舗展開に挑戦中。カウンターを作り、おひとりさまでも気軽に立ち寄っていただけるお店を作りたい。
　居場所づくりのひとつになりたくて、また、その空間を作りたく覚悟を決めました。
　スムージーがメインのお店ですが、ランチプレートやワークショップ、焼き菓子など心の健康も願った空間つくりをしたいです。
　屋号の BON JEWELは「おいしい宝石」という意味があります。見た目だけではなく、食べた方も宝石のように身も心も輝いてほしい。
野菜や果物の個性を活かすのと同様にいろんな個性ある皆さまが集まるお店にしたいと思っております。

皆様の応援、いつもありがとうございます！
実現するためにも、皆様の更なる応援、ご支援を何卒よろしくお願い申し上げます。

販売選択リスト

誕生石をイメージした定番12種類スムージー

No.1 ガーネット
いちご、ピンクグレープフルーツ、ビーツ

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No.2 アメジスト
ブルーベリー、バナナ、ブラックゴジベリー
No.11 トパーズ
グレープフルーツ、パイン、マンゴー、レモン

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No.5 エメラルド
パイン、キウイ、ケール
No.10 オパール
マンゴー、みかん、ピンクピタヤ

スムージーボウルとしても提供いたします。

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ご自分や大切な方の誕生月で選んでも良し、好きな果物、野菜で選んでも良し、体調に合わせても良し。
バランス良くラインナップを揃えております。

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BON JEWELのスムージーは、果物、野菜、スーパーフードをミキシングしたスムージーです。
添加物や保存料、甘味料は一切使用しておりません。

お好みで甘酒やアーモンドミルクなどと一緒に召し上がっても美味しい組合せとなります。

体質改善を目的としたり、嗜好品として楽しんでいただいたりと、たくさんの皆様へお届けしたい商品です！

オープン予定の場所　もりおか道の駅テナント

盛岡市では、国道4号渋民バイパス沿い（盛岡市渋民）に道の駅の整備を進めています。

この事業は、盛岡市と玉山村の合併に伴い策定された盛岡市・玉山村新市建設計画の一事業として実施するもので、令和7年春に開業予定です。

道の駅の整備により、道路利用者及び地域住民の交通安全確保や利便性向上と、地域振興や観光振興を図ることを目的としています。

是非一緒に盛り上げていきましょう！

出店者の想い

　今まで料理講師として地元の子どもたち、また大人向けにも料理・製菓教室を開催してまいりました。
綺麗な花よりも綺麗な花を咲かせる土になりなさいとあるように、フリーランス講師として10年たつと、教え子たちが料理の道へ進んだり、料理コンテストで優勝したり、自立したりと、自分のことよりも嬉しいことが続くようになりました。

　不登校を選ぶ子も、ここなら安心して来れる。そんな時も少なくありませんでした。
生きていく、そのひとつの選択肢として居場所や空間づくりをしたいという気持ちが固まりました。私は完璧ではありませんが、その等身大の姿をみていただき、一緒に見守っていただきたいと思います。そんな私をいつも応援してくださり、本当にありがとうございます。
素敵な皆様の居場所に私も入れてください、そんなお店つくりをしていきたいと思います！
引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。
　　BON JEWEL 晴澤雪枝